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Vegetarischer Wrap mit Tomate und Mozzarella

Ein schneller und köstlicher Wrap mit frischen Zutaten und aromatischem Basilikum.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 1 Wrap
Calories: 300

Zutaten
  

  • 1 Tortilla Tortilla (Weizen-, Mais- oder glutenfreie)
  • 100 g Mozzarella frischer Mozzarella, Büffelmozzarella oder geriebener Mozzarella
  • 1-2 pieces Tomaten in Scheiben geschnitten
  • 5-6 leaves Basilikum frische Basilikumblätter
  • 1 tablespoon Balsamico-Glasur
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Optional Pesto, Rucola, Spinat oder andere grüne Salate
  • Optional Olivenöl

Method
 

  1. Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche legen und sicherstellen, dass sie glatt und ohne Falten ist.
  2. Mozzarella gleichmäßig auf der Tortilla verteilen.
  3. Tomaten in Scheiben schneiden und großzügig über den Mozzarella legen.
  4. Basilikumblätter großzügig auf die Tomatenschichten legen.
  5. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen.
  6. Balsamico-Glasur über die gesamte Füllung träufeln.
  7. Optional: Zusätzliche Zutaten wie Pesto, Rucola oder Spinat hinzufügen.

Nährwerte

Serving: 1gCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 15g

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