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Tiramisu ohne Ei & Alkohol

Tiramisu ohne Ei & Alkohol

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Dieses köstliche Tiramisu ohne Ei und Alkohol ist das perfekte Dessert für jeden Anlass. Mit der Kombination aus cremigem Mascarpone, luftig geschlagener Sahne und intensivem Kaffee wird dieses Dessert nicht nur schnell zubereitet, sondern begeistert auch die ganze Familie! Ideal für Partys oder entspannte Nachmittage, lässt sich das Tiramisu im Voraus vorbereiten und zieht über Nacht im Kühlschrank durch – so bleibt mehr Zeit zum Genießen!

Ingredients

Scale
  • 200 g Löffelbiskuit
  • 12 Becher starker Kaffee (oder Espresso)
  • 250 g Mascarpone
  • 250 ml Schlagsahne
  • 30 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 EL Backkakao

Instructions

  1. Bereite den starken Kaffee vor und lasse ihn abkühlen.
  2. Vermische in einer Schüssel den Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker. Schlage die Sahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Mascarponecreme.
  3. Tauche die Löffelbiskuits kurz in den Kaffee oder beträufele sie damit. Lege sie in eine Auflaufform.
  4. Verteile die Hälfte der Creme über die erste Schicht der Kekse und wiederhole diesen Schritt mit einer weiteren Lage Biskuits und Creme.
  5. Decke das Tiramisu ab und lasse es mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen. Vor dem Servieren mit Backkakao bestäuben.

Nutrition