Schaschlik-Topf aus dem Ofen
Entdecke den köstlichen Schaschlik-Topf aus dem Ofen, ein einfaches und gesundes Rezept, das deine Familie begeistern wird! Mit saftiger Hähnchenbrust, buntem Gemüse und einer aromatischen Marinade ist dieses Gericht perfekt für geschäftige Wochentage oder gesellige Abende. Die unkomplizierte Zubereitung und die frischen Zutaten machen es schnell zu einem deiner neuen Lieblingsrezepte.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 90 Minuten
- Total Time: 3 hours 45 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrust, in Würfel geschnitten
- 2 Paprika (rot und grün), in Stücke geschnitten
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2–3 mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
- 2 Tomaten, gewürfelt (oder 1 Dose gewürfelte Tomaten)
- 2 EL Tomatenmark
- 3 EL Sojasauce
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Bestreuen
Instructions
- Zwiebel und Gemüse vorbereiten: Zwiebel in Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind. Paprika, Kartoffeln und Tomaten ebenfalls vorbereiten.
- Marinade anrühren: In einer Schüssel Tomatenmark, Sojasauce, Paprikapulver, Oregano und Olivenöl vermengen.
- Alles vermengen: Hähnchenwürfel und Gemüse in eine Auflaufform geben, Marinade darüber gießen und gut vermengen.
- Backen: Bei 180 Grad Celsius abgedeckt etwa 1 Stunde backen, dann Folie entfernen und weitere 30 Minuten garen.
- Servieren: Mit frischen Kräutern bestreuen und warm genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 360
- Sugar: 4g
- Sodium: 620mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
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