Saftiger Schoko Nuss Kirsch Kuchen
Entdecke den unwiderstehlichen saftigen Schoko Nuss Kirsch Kuchen, der mit seiner perfekten Balance aus zartem Schokoladenteig, knusprigen Haselnüssen und fruchtigen Kirschen überzeugt. Dieses einfache Rezept ist ideal für jeden Anlass – sei es ein familienfreundliches Treffen oder einfach ein süßer Snack für zwischendurch. In nur 15 Minuten Vorbereitungszeit kannst du diesen köstlichen Kuchen zaubern, der auch am nächsten Tag noch frisch und lecker bleibt. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und verwöhne deine Liebsten mit einem Stück himmlischem Genuss!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Total Time: 3 hours 5 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 4 Eier
- 50 ml Milch
- 160 g Mehl
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 100 g Raspel-Schokolade
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Glas Sauerkirschen (350 g abgetropft)
- 3 EL Puderzucker
Instructions
- Heize den Ofen auf 160 Grad Umluft vor und fette eine Springform ein.
- Lass die Kirschen gut abtropfen.
- Schlage Butter, Zucker und Vanillezucker cremig, füge die Eier nacheinander hinzu.
- Mische die trockenen Zutaten in einer separaten Schüssel und rühre sie kurz unter die Butter-Ei-Mischung zusammen mit der Milch.
- Gib den Teig in die Springform und verteile die Kirschen gleichmäßig darauf.
- Backe den Kuchen für ca. 45 bis 50 Minuten und lasse ihn auf Zimmertemperatur abkühlen.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 290
- Sugar: 20g
- Sodium: 60mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 70mg
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