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Puddingplätzchen – einfaches Rezept

Puddingplätzchen - einfaches Rezept

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Entdecke die köstliche Welt der Puddingplätzchen mit unserem einfachen Rezept! Diese Plätzchen sind die perfekte Kombination aus zartem Teig und süßem Puddinggeschmack, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Mit nur wenigen Zutaten kannst du in nur 25 Minuten leckere Kekse zaubern, die sich ideal für jede Gelegenheit eignen – sei es ein Familienfest, ein Kaffeekränzchen oder einfach als Snack für zwischendurch. Variiere den Geschmack nach Lust und Laune, indem du verschiedene Puddingsorten oder Toppings hinzufügst. Lass den verführerischen Duft frisch gebackener Plätzchen deine Küche erfüllen und genieße diese süßen Leckereien mit deiner Familie!

Ingredients

Scale
  • 250 g Mehl
  • 100 g Puderzucker
  • 2 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 250 g weiche Butter
  • Puderzucker zum Bestreuen

Instructions

  1. Alle trockenen Zutaten (Mehl, Puderzucker, Vanillepuddingpulver, Vanillezucker) in einer großen Schüssel vermengen.
  2. Weiche Butter hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten.
  3. Den Teig abdecken und für 30 bis 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  4. Backblech mit Backpapier belegen und kleine Kugeln aus dem Teig formen. Leicht flach drücken.
  5. Bei 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) für 10 bis 12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  6. Abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

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