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PFANNENBROT ohne Hefe: Das Unglaubliche Ultimative Rezept für 2023

PFANNENBROT ohne Hefe: Das Unglaubliche Ultimative Rezept für 2023

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Entdecke das Rezept für unser köstliches Pfannenbrot ohne Hefe, das in weniger als 30 Minuten zubereitet ist. Perfekt für geschäftige Wochentage oder als Beilage bei Familientreffen, bringt dieses einfache und gesunde Brot Freude auf den Tisch. Die Zubereitung ist unkompliziert, und die Verwendung von frischen Zutaten macht es zu einer hervorragenden Wahl für die ganze Familie. Mit der Möglichkeit, verschiedene Kräuter und Gewürze hinzuzufügen, kannst du das Pfannenbrot nach deinem Geschmack anpassen. Lass uns gleich mit diesem wunderbaren Rezept starten!

Ingredients

Scale
  • 250 g Weizenmehl (oder ein anderes Mehl nach Wahl)
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Olivenöl (oder ein anderes Öl deiner Wahl)
  • 150 ml Wasser (bei Bedarf mehr oder weniger)
  • Optional: Gewürze, Kräuter oder Käse für zusätzlichen Geschmack

Instructions

  1. In einer großen Schüssel Weizenmehl, Backpulver und Salz gut vermischen.
  2. Das Olivenöl hinzufügen und vorsichtig unterrühren.
  3. Nach und nach Wasser hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht.
  4. Den Teig auf einer bemehlten Fläche kneten, bis er glatt ist.
  5. In zwei Portionen teilen und flache Scheiben formen.
  6. Eine Pfanne erhitzen und leicht einfetten.
  7. Jede Teigscheibe bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten pro Seite goldbraun backen.
  8. Auf einem Küchentuch abkühlen lassen.

Nutrition