Klassischer Nudelsalat mit Mayo – einfach & schnell
Klassischer Nudelsalat mit Mayo – einfach & schnell ist der perfekte Begleiter für jede Grillparty oder Familienfeier. Mit seiner cremigen Mayonnaise und den knackigen Zutaten begeistert dieser Salat nicht nur die Kleinen, sondern auch die Großen. Die Zubereitung ist kinderleicht und dauert nur 20 Minuten, sodass du mehr Zeit mit deinen Gästen verbringen kannst. Dieser vielseitige Nudelsalat lässt sich leicht abwandeln, indem du frisches Gemüse oder verschiedene Kräuter hinzufügst. Probiere ihn aus und erlebe, wie dieser Klassiker zum Star auf deinem Buffet wird!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: ca. 6 Portionen
- Category: Salat
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln (z.B. Fusilli)
- 200 g Geflügelwurst
- 100 g Gewürzgurken
- 2 Eier
- 175 g Salatmayonnaise
- 1 TL Senf
Instructions
- Koche die Nudeln bissfest und spüle sie kalt ab.
- Koche die Eier für 9–10 Minuten hart und viertel sie anschließend.
- Schneide die Geflügelwurst klein und halbiere die Gewürzgurken.
- Vermische die abgekühlten Nudeln mit der Wurst, Gurken und Gurkenwasser in einer großen Schüssel.
- Bereite das Dressing aus Mayonnaise, Senf und Gewürzen in einer separaten Schüssel zu.
- Mische das Dressing unter den Salat und hebe vorsichtig die Eiwürfel unter.
- Optional mit frisch gehacktem Schnittlauch garnieren und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 480mg
- Fat: 17g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 130mg