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Honig Senf Hähnchen mit Reis

Honig Senf Hähnchen mit Reis

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Entdecke das köstliche Rezept für Honig Senf Hähnchen mit Reis, das sowohl einfach zuzubereiten als auch ein absoluter Genuss für die ganze Familie ist. Mit zarten Hähnchenstreifen, die in einer unwiderstehlichen süß-würzigen Marinade mariniert werden, ist dieses Gericht perfekt für hektische Wochentage oder entspannte Abendessen im Familienkreis. Die Kombination aus hochwertigem Protein und sättigendem Reis sorgt nicht nur für zufriedene Gesichter, sondern auch für eine ausgewogene Mahlzeit. Lass dich von den Aromen verzaubern und genieße eine gesunde sowie schmackhafte Köstlichkeit!

Ingredients

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  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 3 EL Honig
  • 2 EL Senf (mittelscharf oder süß)
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren
  • 250 g Basmatireis oder Jasminreis
  • 500 ml Wasser
  • 1 TL Salz

Instructions

  1. Marinade vorbereiten: Mische Honig, Senf, Sojasauce, Knoblauch, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer in einer Schüssel. Lass die Marinade mindestens 30 Minuten ziehen.
  2. Hähnchen marinieren: Lege die Hähnchenstreifen in die Marinade und lasse sie im Kühlschrank mindestens 30 Minuten marinieren.
  3. Reis kochen: Bringe Wasser mit Salz zum Kochen und füge den Reis hinzu. Lasse ihn bei niedriger Hitze quellen.
  4. Hähnchen braten: Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die marinierten Hähnchenstreifen etwa 5–7 Minuten goldbraun.
  5. Anrichten: Serviere das Hähnchen zusammen mit dem Reis und garniere es mit frischen Kräutern.

Nutrition