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Herzhafte Muffins – so saftig & schnell

Herzhafte Muffins - so saftig & schnell

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Herzhafte Muffins – so saftig & schnell sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Diese köstlichen Muffins lassen sich in nur 35 Minuten zubereiten und bieten eine gelungene Kombination aus würzigen Zutaten und einer fluffigen Teigbasis. Ob als Fingerfood bei Partys oder als schneller Snack für zwischendurch – diese Muffins kommen immer gut an. Mit einem Hauch von frischem Schnittlauch und der Möglichkeit, die Füllung nach Belieben zu variieren, bringst du Abwechslung auf den Tisch. Lass dich von diesem Rezept inspirieren und genieße die Vielfalt!

Ingredients

Scale
  • 1 Rolle Blätterteig (275 g)
  • 2 Eier
  • 100 g Frischkäse
  • 200 g Kochputenbrust (alternativ Hühnerbrust)
  • 150 g geriebener Gouda
  • Prise Salz
  • Prise Pfeffer
  • Prise Knoblauchpulver
  • Etwas Schnittlauch

Instructions

  1. Blätterteig in 12 gleichgroße Stücke schneiden und in Muffinformen drücken.
  2. Eier, Frischkäse, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver verrühren. Kochputenbrust würfeln und mit dem geriebenen Gouda unterheben.
  3. Mischung gleichmäßig auf die Muffinformen verteilen.
  4. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  5. Auskühlen lassen und nach Belieben mit Schnittlauch dekorieren.

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