Granola selber machen – knusprig & einfach
Starte deinen Tag mit einer Portion selbstgemachten Granola – knusprig, gesund und voller Geschmack! Dieses einfache Rezept kombiniert zarte Haferflocken mit gestifteten Mandeln und einem Hauch von Zimt für eine perfekte Balance aus Süße und Knusprigkeit. Ob als schnelles Frühstück oder als nahrhafter Snack für zwischendurch, dieses Granola lässt sich wunderbar anpassen. Füge deine Lieblingsfrüchte oder Nüsse hinzu und genieße die Vielseitigkeit dieses gesunden Snacks!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 8 Portionen
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Gesund
Ingredients
Scale
- 250 g zarte Haferflocken
- 100 g gestiftete Mandeln
- 100 g Ahornsirup
- 80 g Kokosöl
- 1 Prise Zimt
Instructions
- Heize den Ofen auf 160 Grad Umluft vor.
- Erwärme das Kokosöl und den Ahornsirup in einem Topf, bis das Öl geschmolzen ist. Optional kannst du eine Prise Zimt hinzufügen.
- Gib die gestifteten Mandeln in die Mischung und rühre gut um. Füge dann die Haferflocken hinzu und vermenge alles gründlich.
- Verteile die Mischung gleichmäßig auf einem Backblech mit Backpapier und drücke sie leicht flach.
- Backe das Granola für 15-20 Minuten, rühre nach 10 Minuten um, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
- Lass das Granola nach dem Backen abkühlen, damit es knusprig wird.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 2 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
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