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Gegrillte Garnelen-Rollen auf Brioche-Brötchen

Gegrillte Shrimp-Rollen auf Brioche-Brötchen

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Entdecke die köstlichen gegrillten Shrimp-Rollen auf Brioche-Brötchen – ein ideales Rezept für gesellige Abende oder entspannte Familientreffen. Diese zarten Rollen vereinen saftige Garnelen, eine cremige Sauce und das süße Aroma von Brioche zu einem unwiderstehlichen Genuss. In weniger als einer Stunde zauberst du ein gesundes Gericht, das selbst die wählerischsten Esser begeistert. Perfekt für Grillpartys oder ein schnelles Abendessen unter der Woche!

Ingredients

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  • 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf
  • 1 Teelöffel Honig
  • 4 Brioche-Brötchen
  • 1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse Rucola (optional)

Instructions

  1. Garnelen mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Zitronensaft marinieren (10 Minuten).
  2. Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und die Garnelen 2-3 Minuten pro Seite grillen.
  3. Mayonnaise mit Dijon-Senf und Honig vermengen.
  4. Brioche-Brötchen halbieren und leicht rösten.
  5. Rollen zusammenstellen: Sauce auf Brötchen verteilen, gegrillte Garnelen und Avocadoscheiben hinzufügen.

Nutrition