Eierlikör-Mousse mit Spekulatius-Creme und Mandarinen
Eierlikör-Mousse mit Spekulatius-Creme und Mandarinen ist ein luxuriöses Dessert, das einfach zuzubereiten ist und jeden Anlass verzaubert. Die cremige Mousse kombiniert sich perfekt mit der knusprigen Spekulatius-Creme und den frischen Mandarinen, was für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgt. Ideal für gesellige Abende oder festliche Anlässe, kann dieses Dessert im Voraus zubereitet werden, sodass du mehr Zeit mit deinen Gästen verbringen kannst. Lass dich von dieser harmonischen Kombination begeistern!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 200 ml pflanzliche Sahne
- 100 g Mascarpone
- 100 ml alkoholfreier Eierlikör
- 50 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g glutenfreie Spekulatius-Kekse
- 2 Mandarinen (frisch oder aus der Dose)
Instructions
- Sahne in einer Schüssel steif schlagen.
- In einer separaten Schüssel Mascarpone, alkoholfreien Eierlikör, Puderzucker und Vanilleextrakt verrühren. Geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
- Spekulatius-Kekse zerbröseln.
- Mandarinen schälen und in Stücke teilen.
- In Dessertgläsern abwechselnd Spekulatius-Krümel, Mousse und Mandarinen schichten.
- Für mindestens 2 Stunden kühlen und nach Wunsch garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 22g
- Sodium: 75mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg