Döner-Bowl mit Hähnchen
Entdecke die köstliche und gesunde Döner-Bowl mit Hähnchen – ein schnelles Gericht, das sowohl sättigend als auch nährstoffreich ist. Diese Bowl vereint zartes, mariniertes Hähnchen, frisches Gemüse und aromatische Gewürze in einer bunten und appetitlichen Präsentation. Perfekt für hektische Wochentage oder gesellige Familienabende, wird sie garantiert alle begeistern. Einfach zuzubereiten und voller Geschmack bietet diese Bowl die Möglichkeit, kreativ zu sein und die Zutaten nach deinem Geschmack anzupassen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mittelmeer
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Reis (z.B. Basmatireis)
- 1 Gurke
- 2 Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Handvoll frische Petersilie
- ½ Tasse Joghurt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und in einer Mischung aus Olivenöl und Gewürzen marinieren.
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Gemüse vorbereiten: Gurke und Tomaten würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden.
- Hähnchen in einer Pfanne goldbraun braten (10-15 Minuten).
- Bowl zusammenstellen: Reis als Basis, dann gebratenes Hähnchen und Gemüse darauflegen. Mit Joghurt garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 490
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 66g
- Fiber: 4g
- Protein: 36g
- Cholesterol: 80mg
Find it online: https://kochenspass.com/doener-bowl-mit-haehnchen/