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Blätterteigschnecken

Blätterteigschnecken

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Wenn du nach einem Snack suchst, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert, sind diese Blätterteigschnecken genau das Richtige für dich! Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob für eine Familienfeier, einen gemütlichen Abend oder einfach als Snack an geschäftigen Wochentagen – diese köstlichen Schnecken sind immer ein Hit. Mit einer Kombination aus knusprigem Blätterteig und leckeren Füllungen kannst du sie ganz nach deinem Geschmack anpassen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und genieße jeden Bissen!

Ingredients

Scale
  • 1 Rolle Blätterteig (ca. 275 g)
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
  • 1 TL Paprikapulver (optional)
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie, optional)
  • Eine Prise Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Den Blätterteig auf einer sauberen Arbeitsfläche ausrollen.
  2. Den geriebenen Käse gleichmäßig verteilen und optional Paprikapulver hinzufügen.
  3. Den Teig von einer Seite hervorsichtig aufrollen.
  4. In Scheiben von etwa 2 cm Dicke schneiden.
  5. Die Schnecken auf ein Backblech legen, mit verquirltem Ei bestreichen.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nutrition