Bärlauch-Dip mit Feta & Frischkäse
Entdecke den köstlichen Bärlauch-Dip mit Feta und Frischkäse – der perfekte Begleiter für jeden Snack oder Brunch! Schnell zubereitet und voller Geschmack, bringt dieser Dip die frischen Aromen des Bärlauchs zur Geltung. In nur wenigen Minuten kannst du einen cremigen Aufstrich zaubern, der sowohl auf knusprigem Baguette als auch als Dip für Gemüsesticks hervorragend schmeckt. Ideal für gesellige Abende oder einfach ein Genuss für dich allein, wird dieser Dip garantiert alle begeistern!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 2 hours 5 minutes
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Dip
- Method: Pürieren
- Cuisine: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 50 g Bärlauch
- 150 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 150 g Feta
- ½ TL Honig (optional)
- Prise Salz und Pfeffer
Instructions
- Bärlauch gründlich waschen, trocknen und grob hacken.
- In einem hohen Gefäß Frischkäse, Feta, gehackten Bärlauch, optionalen Honig sowie eine Prise Salz und Pfeffer kombinieren.
- Mit einem Stabmixer alles kurz pürieren, bis die gewünschte Cremigkeit erreicht ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 90
- Sugar: 1g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg
Find it online: https://kochenspass.com/baerlauch-dip-mit-feta-frischkaese/