Schnelle Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomatensoße
Das Geheimnis für perfekte Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomaten Sahne Soße
Wenn du auf der Suche nach einem schnellen und köstlichen Gericht bist, das auch noch einfach zuzubereiten ist, dann sind diese Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomaten Sahne Soße genau das Richtige für dich. Der Geschmack ist einfach himmlisch! Die Kombination aus frischen Zutaten und der cremigen Soße macht dieses Rezept zu einem echten Genuss. Perfekt für hektische Wochentage oder ein entspanntes Abendessen am Wochenende.
Warum du dieses Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomaten Sahne Soße lieben wirst
– Schnell zubereitet in weniger als 30 Minuten
– Cremige Konsistenz, die jeden Bissen zum Erlebnis macht
– Günstige Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast
– Ideal für die ganze Familie – auch Kinder lieben es!
– Perfekte Kombination aus herzhaftem Thunfisch und fruchtigen Tomaten
– Vielseitig anpassbar – füge dein Lieblingsgemüse hinzu
Vorbereitungsphase & benötigte Küchenhelfer
Bevor du mit dem Kochen beginnst, stelle sicher, dass du die richtigen Küchenhelfer bereit hast. Diese Tools werden dir helfen, das Gericht perfekt zuzubereiten:
– Kochtopf: Ein großer Topf zum Kochen der Pasta.
– Pfanne: Eine beschichtete Pfanne für das Anbraten der Zutaten.
– Schneidebrett: Zum Vorbereiten von Zwiebel und Paprika.
– Kochlöffel: Zum Rühren der Soße und Pasta.
– Messbecher: Für die genaue Dosierung der Cremefine.
Zubereitungstipps
Für das beste Ergebnis achte darauf, die Pasta al dente zu kochen. Dies gibt deinem Gericht eine schöne Bissfestigkeit. Du kannst auch frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren. Und vergiss nicht, beim Abschmecken der Soße eine Prise Zucker hinzuzufügen – das kann helfen, die Säure der Tomaten auszugleichen!
Zutaten für dieses Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomaten Sahne Soße
– 200 g Spirelli Nudeln
– 250 g passierte Tomaten
– 100 ml Cremefine 7%
– 150 g Thunfisch in Wasser (Konserve)
– 1 Stück Zwiebel
– 1 Stück Paprika
– 0,5 TL Knoblauchpulver
– 1 TL gehackte Petersilie
Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomaten Sahne Soße
Ich bin ja ein riesengroßer Pasta-Fan und diese Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomaten Sahne Soße gehören definitiv zu meinen Favoriten. Das einfache Thunfisch Pasta Rezept ist wie gewohnt total schnell und unkompliziert in der Zubereitung.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Nudeln kochen
Beginne damit, die Spirelli Nudeln nach Packungsanweisung in einem großzügigen Topf mit Salzwasser zu kochen. Achte darauf, dass das Wasser richtig sprudelnd kocht, bevor du die Nudeln hinzufügst. Das sorgt dafür, dass sie gleichmäßig garen und nicht zusammenkleben.
Schritt 2: Gemüse vorbereiten
Während die Nudeln kochen, kannst du die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Paprika ebenfalls waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Frisches Gemüse bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch einen tollen Geschmack.
Schritt 3: Anbraten
Erhitze in einer großen Pfanne etwas Ölspray und brate darin die gehackte Zwiebel zusammen mit den Paprikawürfeln an. Lass sie bei mittlerer Hitze braten, bis sie weich sind und eine schöne goldene Farbe annehmen. Dieser Schritt intensiviert das Aroma deiner Soße.
Schritt 4: Soße zubereiten
Füge jetzt den abgetropften Thunfisch, die passierten Tomaten und die Cremefine zu dem angebratenen Gemüse in der Pfanne hinzu. Rühre alles gut um und lasse die Mischung für etwa 5 Minuten köcheln. Diese kurze Kochzeit sorgt dafür, dass sich die Aromen wunderbar entfalten können.
Schritt 5: Würzen
Nun ist es Zeit, deine Soße mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer abzuschmecken. Du kannst auch noch etwas gehackte Petersilie hinzufügen, um dem Ganzen einen frischen Kick zu verleihen. Probier die Soße aus und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.
Schritt 6: Nudeln abgießen
Wenn die Nudeln al dente sind, gieße sie ab und lasse sie kurz abtropfen. Wenn du magst, kannst du etwas vom Nudelwasser aufbewahren – das hilft später beim Verfeinern der Soße.
Schritt 7: Servieren
Jetzt kommt der letzte Schliff! Du kannst entweder die gekochten Nudeln direkt auf Tellern anrichten und dann großzügig mit der cremigen Soße überziehen oder beides in der Pfanne vermengen. Egal wie du es machst, es wird köstlich sein!
Notizen
Du kannst dieses Rezept ganz einfach variieren! Probiere zum Beispiel verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini oder Spinat aus – das bringt nicht nur Abwechslung auf den Teller, sondern auch zusätzliche Nährstoffe. Wenn du mehr Protein möchtest, ergänze Kichererbsen oder Linsen zur Soße. Um den Geschmack zu intensivieren, füge frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano hinzu.
Diese Fehler solltest du beim Kochen vermeiden
– Zu wenig Salzwasser verwenden beim Kochen der Nudeln.
– Die Zwiebeln zu lange anbraten lassen; sie sollten weich sein, aber nicht verbrennen.
– Die Soße nicht ausreichend würzen; das macht einen großen Unterschied im Geschmack.
– Vergessen, den Thunfisch gut abtropfen zu lassen; sonst wird die Soße wässrig.
Aufbewahrung
Die Reste deiner Nudeln mit Thunfisch kannst du problemlos im Kühlschrank aufbewahren – am besten in einem luftdichten Behälter für bis zu drei Tage. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle oder in einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen. Wenn du größere Mengen gekocht hast und diese später genießen möchtest, eignet sich das Einfrieren ebenfalls gut.
Geschätzte Nährwerte
– Kalorien: 526 kcal
– Protein: 25 g
– Fett: 15 g
– Kohlenhydrate: 70 g
Häufig gestellte Fragen
Wie kann ich das Gericht vegan zubereiten?
Um das Rezept vegan umzusetzen, verwende statt Thunfisch eine pflanzliche Proteinquelle wie Kichererbsen oder Tofu sowie eine pflanzliche Sahnealternative.
Kann ich frische Tomaten verwenden?
Ja, frische Tomaten sind eine großartige Option! Verwende etwa 500 g reife Tomaten; schäle sie vor dem Kochen für eine glattere Textur.
Wie kann ich den Schärfegrad anpassen?
Wenn du es gerne scharf magst, füge einfach etwas Cayennepfeffer oder frische Chili hinzu. Beginne mit einer kleinen Menge und schmecke nach Bedarf ab!
Fazit
Ich hoffe sehr, dass dir dieses Rezept gefällt! Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Probiere es unbedingt aus und teile mir deine Meinung dazu mit – ich freue mich immer über dein Feedback!
Nudeln mit Thunfisch in cremiger Tomaten Sahne Soße
Zutaten
Method
- Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
- Zwiebel schälen und hacken, Paprika in Würfel schneiden.
- Zwiebel und Paprika in einer Pfanne anbraten.
- Thunfisch, passierte Tomaten und Cremefine hinzufügen und köcheln lassen.
- Soße mit Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Nudeln abgießen und abtropfen lassen.
- Nudeln mit der Soße vermengen oder separat anrichten.
